一、學前教育
培養目標：培養具有幼兒保育、幼兒教育理論等專業知識，具備幼兒教育教學能力、幼兒組織管理能力的復合型技術技能人才。
核心課程：幼兒園課程概論、幼兒游戲設計與指導、幼兒園班級管理、幼兒園教育環境創設、兒童行為觀察與指導、幼兒教育活動設計與實施、學前教育概論、學前兒童心里發展、學前兒童衛生與保育等。
就業方向：面向湖北省各級各類幼兒園及托幼中心等，從事幼兒園主配班教師、托育老師等工作。
二、嬰幼兒托育服務與管理（1+X證書試點專業）
培養目標：培養具有早教活動、親子互動游戲、教育活動設計與指導、幼兒體智能教育、母嬰護理等專業知識，具備早教、托育、幼兒健康管理、幼少兒運動研究能力的復合型技術技能人才。
核心課程：蒙氏教育理論與實踐、嬰幼兒活動設計與指導、幼兒體智能、嬰幼兒常見疾病預防與護理、嬰幼兒多元智能培養與課程設計、嬰幼兒游戲設計與指導、感覺統合訓練、嬰幼兒家園共育等。
就業方向：面向早教機構、托育機構、幼兒健康管理機構、幼兒運動研究機構等行業，從事早教老師、托班老師、幼兒照護師、體智能老師等工作。
三、酒店管理與數字化運營
培養目標：培養具有前廳接待、餐飲服務、人事管理、英語交流及數字化運營等專業知識，具備對客服務、英語交流、基層管理、數字化運營能力的復合型技術技能人才。
核心課程：前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒店英語、宴會設計與管理、新媒體運營、酒水酒吧實務、茶藝、市場營銷實務、人力資源管理等。
就業方向：面向知名高端五星級酒店集團，從事前廳接待與數據分析、餐飲管理與精準營銷、高端宴會個性化服務等工作。
四、旅游管理
培養目標：培養具有導游（領隊）服務、研學旅行指導、旅游計調操作、智慧旅游產品定制與營銷、研學旅行課程設計、智慧景區服務與管理等專業知識，具備導游帶團、計調操作、智慧旅游產品開發及營銷、研學旅行課程設計和組織實施能力的復合型技術技能人才。
核心課程：智慧景區服務與管理、旅游計調實務、導游實務、研學旅行課程設計、研學指導師實務、導游講解、數字媒體處理技術、中國旅游地理等。
就業方向：面向現代旅行社、旅游電商、智慧景區等旅游企業，從事導游（含出境領隊及研學指導師）、旅行管家、研學旅行指導師、旅游定制師、智慧旅游營銷、旅游企業運營管理等工作。
五、人物形象設計（武漢海峽蕭氏美容發展有限公司訂單式培養專業）
培養目標：培養具有人物形象設計、化妝造型設計、服裝搭配、色彩搭配等專業知識，具備形象設計、美容美體、醫療美容、服裝搭配、影視化妝造型、化妝品營銷能力的復合型技術技能人才。
核心課程：皮膚管理、身體護理與SPA、光電美容、微整形技術、美睫美甲技術、人物形象設計、影視人物造型及解析、形象搭配設計等。
就業方向：面向化妝品公司、醫療美容機構、影視化妝造型機構等企業，從事醫美咨詢師、美容顧問、美容技師、形象設計師、品牌形象策劃、化妝造型師、服裝搭配師等工作。